STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ STAVEBNÍ

Email
STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ STAVEBNÍ

Exkurze do pekárny BENEA

V pondělí 3. 6. 2019 žáci prvního ročníku 1A a 1D navštívili benešovskou pekárnu – BENEA. Prohlédli jsme si dva provozy s velmi zajímavým výkladem. V první pekařské dílně zadělávali těsto na chléb a rohlíky. V průběžných pecích  je po vykynutí upekli. V druhé dílně zvané „cukrářská“ se peče a zdobí cukrářské výrobky (věnečky, špičky, rolády, košíčky, dorty aj.) Se svolením vedoucího provozu jsme mohli ochutnat a bylo to super. Děkujeme.

  Mgr.Vrňáková a Ilona Priknerová

20190603_085244 20190603_085226 20190603_084413

Více fotografií naleznete zde